We werken met seizoensproducten uit de streek, met respect voor de natuur gekweekt. Aan elk gerecht is aandacht besteed, dat zie je. Pure en eerlijke ingrediënten van absolute topklasse zijn de basis, de culinaire verassing zit in het gebruik van de modernste technieken om het gerecht te bereiden.

Een privé chef aan huis moet meer kunnen dan alleen koken. De communicatieve vaardigheden van onze chefkoks zorgen voor een ontspannen sfeer aan tafel. Bij kleine intieme diners serveert de kok zelf uit. Bij grote Walking Dinners of partijen bemannen ze de keuken. Omdat elk gerecht huisgemaakt is weten onze chefs precies welke ingrediënten gebruikt zijn per gerecht. Vragen over allergenen, gluten, lactose intolerantie kunnen we dan ook direct beantwoorden.

Trends als Open Fire Cooking en uiteraard de keramisch bbq’en beheersen we tot in detail. Tailor Made is het uitgangspunt, dus vertel ons uw idee en wij maken er een fantastische avond met vele culinaire hoogtepunten van.